Shirasuya e's
住所 江田島市能美町中町4941-1
ＴＥＬ 0823-36-6621
営業時間
平日18：00～24：00 土日祝日12：00～24：00
定休日 火曜日 第１月曜日
駐車場 有 （お店の向かい側の駐車場）
えたじまぐるっとオリーブラリー※イベントは終了しました
オリーブオイルを使用したメニュー！
・たっぷりしらすとネギのピザ １，５００円
オリーブオイルでネギとしらすを和え、チーズをかけて焼き上げた一品。お好みでオリーブオイルをかけて召し上がれ。（写真：左）
・しらすや 焼きカマンベールフォンデュ １，２００円
オリーブオイルをたっぷりかけたトマトとパンを、とろとろのカマンベールチーズと一緒に。（写真：右）
（イベント期間：平成３０年１０月６日～１２月１６日）
☆お店のおすすめ☆
釜揚げしらす丼 ８００円
Shirasuya E'sさんといえばしらす！
釜揚げで茹でたしらすが贅沢にたっぷりと使われた一品。
オーナーの山本さんのご実家が牡蠣の養殖とイワシ漁をされているとのことで、年中釜揚げしらすを楽しむことができます。
江田島の濱口醤油さんのだし醤油をかけていただきます。
店内にはカウンター席、ソファー席があり、ゆったりとくつろぎながら料理やお酒を楽しむことができます。
夜のバーとしての営業だけでなく、江田島にはお昼に入れるお店が少ないということで、カフェ営業もされています。
料理やお酒も注文できるので、地元の方だけでなく、江田島にお越しになる方にとっても憩いの場となっています。
お店の奥には、カラオケができるお部屋も。
カラオケを楽しむことはもちろん、貸切ってパーティーやお茶会などにも使用することができます。
中町港から徒歩７分。
（取材:2018.11.8）
※掲載されている値段は取材当時のものです。